2024 시대에듀 수산물품질관리사 1차 한권으로 끝내기 - 시대에듀
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자격증 > 국가자격/전문사무 > 수산물품질관리사

2024 시대에듀 수산물품질관리사 1차 한권으로 끝내기

최신 개정법령 반영! 2023년 최근 기출문제 및 해설 수록!

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    저자 최평희, 홍성철, 정현철
    출판사 ㈜시대고시기획
    ISBN 9791138367967
    발행일 2024-04-05
    도서정보 개정9판1쇄
    상세정보 1292쪽
    판형 190*260
    판매상태 판매중
    • 리뷰 14

    • 도서 특징

      1. 개정법령을 충실히 반영하여 1차 필기시험에 확실히 대비할 수 있도록 하였습니다.
      2. 최신 출제기준을 바탕으로 꼭 필요한 이론만을 정리해 수록하였습니다.
      3. 기출문제를 분석하여 구성한 적중률 높은 예상문제로 효과적인 실력 향상을 이룰 수 있게 하였습니다.
      4. 2023년 제9회 기출문제와 자세한 해설을 수록하여 최근의 출제경향을 파악할 수 있도록 하였습니다.

      도서 상세 이미지 & 목차



      PART 01 수산물품질관리 관련 법령
      CHAPTER 01 농수산물 품질관리법
      CHAPTER 02 농수산물 유통 및 가격안정에 관한 법률
      CHAPTER 03 농수산물의 원산지 표시 등에 관한 법률
      CHAPTER 04 친환경농어업 육성 및 유기식품 등의 관리·지원에 관한 법률
      CHAPTER 05 수산물 유통의 관리 및 지원에 관한 법률

      PART 02 수산물유통론
      CHAPTER 01 수산물 유통 개요
      CHAPTER 02 수산물 유통기구 및 유통경로
      CHAPTER 03 주요 수산물 유통경로
      CHAPTER 04 수산물 거래
      CHAPTER 05 수산물 유통수급과 가격
      CHAPTER 06 수산물 마케팅
      CHAPTER 07 수산물 유통정보와 정책

      PART 03 수확 후 품질관리론
      CHAPTER 01 원료품질관리 개요
      CHAPTER 02 저 장
      CHAPTER 03 선별 및 포장
      CHAPTER 04 가 공
      CHAPTER 05 위생관리

      PART 04 수산일반
      CHAPTER 01 수산업 개요
      CHAPTER 02 수산자원 및 어업
      CHAPTER 03 선박운항
      CHAPTER 04 수산양식 관리
      CHAPTER 05 수산업관리제도

      부록 과년도 + 최근 기출문제
      2018년 제4회 과년도 기출문제
      2019년 제5회 과년도 기출문제
      2020년 제6회 과년도 기출문제
      2021년 제7회 과년도 기출문제
      2022년 제8회 과년도 기출문제
      2023년 제9회 최근 기출문제

      출판사 서평

      해양수산부 주관 수산물 관련 전문자격 대비 수산물품질관리사 1차 필기 한권으로 끝내기! 출제기준에 맞추어 구성한 핵심이론과 적중예상문제를 통해 1차 필기시험을 효과적으로 대비할 수 있습니다. 2023년 제9회 기출문제와 자세한 해설을 수록하여 수험생들이 최근 출제경향을 쉽게 파악할 수 있도록 하였습니다.

      관련태그

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